名古屋めしに挑戦！味噌煮込みうどんその１編

愛知県に引っ越して来て、早４年になります。
その割に、名古屋市内じゃないせいか名古屋めしを食べたことが
ありませんでした。一度くらいは食べようかなと思いつつ
どうしても食べたいワケじゃない為にちょっと遠慮気味でした。

が！せっかく、愛知県に居るんだから少しは味わっておくぞ！と
我が家で名古屋めしを味わう計画が始動。

ここは、手始めに味噌煮込みから攻めてみたいと思います。




名古屋めしと言えば、味噌煮込み
と言うことで、自宅で作れる味噌煮込うどんセットを購入。
こちら２人前が入っていて、お味噌付き。

面倒だなと思った点は、麺の茹で時間が１０分近くと長かった事。
どこの味噌煮込みが美味しいのかは分からなかったので
お土産品売り場から買ってみました。
まぁ、美味しければ帰省の際に買って帰れますしね♪

食べた瞬間に思ってしまった感想。
うーん、私は鍋焼きうどんが好きかも（笑）
だけど、この味噌煮込みうどんも美味しい。
だけど赤味噌ベースというのが地方出身者には慣れない感じ。
だけど旅行とかたまには食べてみたい味でありかな♪

二の腕 セルライト
介護食士