１週間に１回のお弁当おかず作り

私は会社に行く時にはお弁当・水筒を持参しておりますが
１週間に1回又は２週間に１回のペースでお弁当のおかずを
大量に作り置きして冷凍保存をしておきます。

ご飯も冷凍しちゃうので朝起きて、小分けしておかず。ご飯を
電子レンジで解凍して詰めさえすれば完成なので
作りさえすれば何も大変な事もありません。


が！！先週は作るのが面倒だなぁ～とサボってしまい。
今日は作らなくては明日のおかずが全くない所まで
追いつめられてしまいました。

だけど、面倒病が出ており食材はたっぷりと購入しているのに
やる気が出ない、時間だけが経過しております。

こういう時には非常に嫁が欲しくなります。
というか・・・これも五月病の一つでしょうかやる気が出ない。

別に凝っている料理は何一つ作るつもりもないんです。
ヒジキを煮て、鶏肉を焼いて、ほうれん草茹でて、卵焼き作ってと
作る品数もまぁ４，５品ってところ。

ああぁ～～嫁、嫁、５月は嫁が欲しい季節です。

主婦歴１５年、自分が主婦という事を棚に上げての無い物ねだり？です。

食材を買い込む所まではやる気があったんですけどね。
せめて冷食を何種類か買っておけば良かった(^_^;)


みーみの子育ては楽し
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