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好きな食べ物あれこれ日記
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夏になると食べたくなるレバニラ♪

これは主人も大好きなので、夏になるとよく食べています。
本日も夕食がレバニラだった我が家。
ちなみに、夏バテ気味な主人は良いとして・・・
夏バテとは一切無縁の私が、これ以上スタミナ付けてどうするんだ
って感じのメニューなんですけどねf(^ー^;

私のレバニラ炒めの作り方は、レバーに片栗粉をまぶして
油で揚げちゃいます。レバーをカリッとなるぐらいまで揚げてから
ニラ、もやし、玉ねぎと一緒に炒めます。

味付けは、薄口醤油と塩コショウ、オイスターソースでするので
正統派のレバニラ炒めとはちょっと違うんですよね。
油を使っているので、当然カロリーアップにはなるのですが、
主人も私も一度、揚げたレバーの方が好きなので仕方ない・・・。
でもレバーが苦手な人にはオススメかもしれません。
食感と味もちょっと違う感じになりますから♪興味がある方は
一度、試してみてくださいね。
って・・・美味しくなかったり、嫌いだったりしたらゴメンナサイm(__)m

主人の夏バテを改善しようと、あれこれ対策料理を作ってますが
スタミナ料理を作れば作るほど、私の体重がアップしているのが
悲しい所です・・・。

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いい歳をして・・・うまい棒にはまってしまいました。
今まで駄菓子系統のお菓子は無視していたはずなのに、
しかも子供でも無いのに、こんなに夢中になるとは!
でもコレってすごく前からあるお菓子ですよね?

主人が小腹が空いたと、コンビニでうまい棒を買ってきて
1本貰って食べたのがいけなかった(^◇^;)
やたらと美味しく感じて、もう1本、もう1本とかなり食べました。
特にお気に入りはチーズ味とコーンポタージュ味♪
ネットで調べたら、この2つは女性に人気の味みたいですね。

で、発見したのが私の行ったコンビニにはお菓子コーナーの
一角が駄菓子の「大人買いコーナー」が作られており(笑)
どんな駄菓子でも箱入りだったり、何十個も入っている袋詰めだったり
とにかく大人の為のコーナーになってました。
良かった・・・私だけじゃなかったんだ!

私は、子供がいませんが・・・もし居たら、説得力のない
親になりそうです「体に悪いから食べちゃ行けません!」って
うまい棒を買いながら言うのかしら・・・。
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もつ鍋が大好きな私です。
お店で食べるというよりも自宅でダイショーが出している
もつ鍋スープを買って、グツグツ言わして食べるという
簡単な物ですが、特にみそ味のもつ鍋が大好き♪


結婚前は主人も「俺もモツ鍋が大好き」と言っていたのですが
どうやら私と好きのレベルにずれがあったようで、
大晦日にもつ鍋、誕生日にもつ鍋、クリスマスにもつ鍋、
週末だからニンニクたっぷり入れてもつ鍋にしましょう♪
・・・という私に付いてこられず、数年前に
「俺、そこまでもつ鍋が好きじゃないかも
お前はどこぞのオッサンか!」との発言が・・・

以来、我が家からもつ鍋の回数は減ったものの
ちょっとご不満な私(笑)

本当はもつ鍋とビールが最高の組み合わせなんですが、
お酒がNGな主人の手前、飲むわけにもいかず・・・
でも1年に1回ぐらいはしてみたいかも♪
うーん、やっぱり好きな食べ物はと聞かれて
もつ鍋と答える女性は少ないのでしょうかσ(^◇^;)
他で言わないようにしようかしら・・・
身体に悪そうなんだけど、ついつい食べてしまう物ってありますよね。
TB本舗で「たまに食べたくなるジャンクフード」というお題が出てたのですが、そこに来ているジャンクフードな記事たちを読んで、ラーメンやらマックやらが、たった今すごく食べたい午前2時(笑)。

たまに食べたくなるというと、私は魚肉ソーセージ。シーリングタイプの魚肉ソーセージや、惣菜売り場のお弁当に入っているような、真っ赤なソーセージ。そう、あのタコさんウインナーやカニさんウインナーが見事に決まる、皮がパリっとしないやつです。小さいころソーセージやウインナーといえばアレでした。シャウエッセンとかの方が今は食べる機会が多いのですが、ときどきあの真っ赤なヤツをむしょうに食べたくなるのでした。

賞味期限切れの食品を食べても頑丈な私ですが
ストレスを感じると肌に吹き出物が、暴飲暴食、不眠症・・・と
意外と内面はデリケート。私を知っている人がコレを聞いたら
ウッソォ~と驚かれるんですが(笑)

そんな私のリラックスする時の「特効薬」は♪
ハーブティーです。ここ数ヶ月ですごく好きになって
いろいろと試しています。ハーブティーの香りにすっごく
癒されてます。いろんなハーブの種類を試すもの面白い
お洒落なティータイム・・・とは違うんですけどね
だってお茶を入れる急須で注いでますから
でっかいマグカップに(笑)
お洒落なティータイムとはほど遠いですが、まぁ気分は
リラックスしてきます♪

プロフィール
HN:
みかん子
性別:
女性
趣味:
食べること
自己紹介:
コンビニに並んでいる新商品で、私が気に入った物は
すぐに消え去ります。ちょっと好みがマニアック寄り
なんでしょうか?そんな食べること大好きなみかん子です。
Material : ミントBlue 忍者ブログ [PR]